历史杯中酒开启外交盛宴
中国国家主席习近平和夫人彭丽媛乘坐专车抵达白宫，出席由美国总统特朗普与夫人梅拉尼娅特别举办的欢迎晚宴。
这场外交盛宴在白宫东厅举行。除了中美两国的官方代表团成员之外，多位美国政府官员以及商界领袖也受邀出席，共同见证这一重要时刻。
正宴开始前，现场宾客首先举杯，品尝来自美国加州施拉姆斯伯格酒庄（Schramsberg）的“Blanc De Noir”起泡酒。这一细节的安排别具深意，旨在向1972年美国前总统尼克松访华期间，与中国国务院总理周恩来在北京达成的历史性“和平祝酒”致意。此后，该酒庄的起泡酒便经常出现在白宫的重大外交活动中。
舌尖上的融合：美国食材碰撞中国风味
由第一夫人梅拉尼娅主持筹备的国宴菜单，主打以美国本地时令食材为主，同时巧妙融入中国元素，希望将两国的饮食传统紧密结合。
整份菜单共分为三道菜。前菜是黄南瓜浓汤，搭配新鲜香草烹制的野菇与香脆意式培根，最后淋上葱油提香，突出时令食材的柔和口感。
主菜则是芝麻脆皮海鲈鱼，这也是整张菜单中最能体现中式风味的一道菜。新鲜的海鲈鱼外层裹上烘烤芝麻，配以炖小白菜和烤茄子，再佐以新鲜香草调制的绿色酱汁。芝麻、小白菜、茄子与葱油的搭配，展现了中美烹饪文化的微妙融合。
甜点环节呈现的是香草奶油甜点搭配冰淇淋，并辅以酸樱桃果酱与核桃杏仁奶油馅。值得一提的是，冰淇淋所使用的蜂蜜，正是采自白宫自家的蜂巢。
东方红意烘托白宫盛宴
不仅在菜色上用心，白宫在宴会厅的布置上也特意加入了中国传统元素。第一夫人办公室表示，晚宴的装饰意在传达“温暖与喜庆”的气氛，因此特别借鉴了红色在中国历史文化中的重要意义。
晚宴现场铺设了大面积的红色桌布，餐桌上摆放着大丽花和毛茛等红色花卉。同时，桌上还陈列着白宫珍藏的镀金银器以及里根时期的国宴餐具，将中国艺术的美感与美国传统典雅融为一体。
晚宴期间还安排了多场精彩的音乐表演。主要表演嘉宾为美国男高音歌唱家克里斯托弗·马基奥，他此前曾在特朗普的总统就职典礼上献唱。此外，美国海军陆战队军乐团、陆军合唱团及陆军弦乐团也受邀在当晚呈献演奏。
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