中国以低成本、大规模生产优势，长年稳坐“世界工厂”地位。如今，当地制造业把目光转向全球穆斯林消费市场，积极抢攻清真食品、化妆品及时尚产业，目标成为穆斯林世界的“超级工厂”。
据《华尔街日报》报导，以廉价商品供应全球闻名的浙江义乌，批发市场内如今不只卖传统商品，还出现许多礼拜毯、《古兰经》架、穆斯林服饰、斋戒月灯笼及新月形装饰品。不少商品还能依大宗买家需求客制化、重新包装及贴牌，清楚反映出中国正加速布局规模庞大的清真经济。
325亿美元出口额 超越印度巴西
根据研究公司DinarStandard的最新数据，2023年中国向伊斯兰合作组织（OIC）57个成员国出口了价值325亿美元的清真相关食品、服装、药品、化妆品及其他产品。这个规模已经超越印度和巴西，成为该组织最大的商品供应国。
穆斯林消费市场本身也在持续扩大。DinarStandard《全球伊斯兰经济现况》报告显示，2024年全球穆斯林在食品、服装、药品、化妆品、媒体及旅游等领域的支出达2.6兆美元，预估2029年将增至3.56兆美元。单是清真食品支出就高达1.53兆美元，穆斯林服饰市场规模也达3470亿美元。
对于当前正面临国内需求疲软、美欧贸易壁垒升高的中国制造商而言，这个市场无疑极具吸引力。
产能价格是强项 宗教信任是短板
目前规模最大的穆斯林消费市场集中在东南亚、中东和中亚地区。中国多年来透过港口、铁路及贸易网络深化与这些地区的经贸连结，为中国商品进入当地市场提供了有利条件。
中国工厂从冷冻肉、糖果，到口红、药用胶囊及运动头巾都具备大规模生产能力，还可替印尼、马来西亚、沙地阿拉伯及阿联酋等企业代工、贴牌。对熟悉当地市场、却不具备中国制造规模的外国品牌而言，这种合作模式尤其有吸引力。
不过，中国抢攻清真市场也面临一道关键难题：价格与产能可以快速复制，但宗教信任却难以建立。特别是中国政府一方面寻求与穆斯林人口占多数的国家建立更紧密的经贸关系，另一方面却因新疆维吾尔自治区的人权问题持续受到国际批评，这确实让部分穆斯林国家的消费者心存疑虑。
清真认证门槛高 各国标准不一
“清真”认证是另一大门槛。清真不仅要求食品符合伊斯兰教法，化妆品、药品及保健品的原料来源、制造、储存及运输过程也可能受到规范。
全球目前没有统一的认证标准。中国虽然有几项地方标准和几家认证机构，但同样缺乏统一的国家清真认证体系。因此，出口商必须依不同市场要求取得认证、追踪原料、分离生产线并支付审核费用。
以印尼为例，该国政府已宣布自10月18日起扩大强制清真认证范围，涵盖更多进口产品。这对中国业者来说，意味着更严格的合规要求已经摆在眼前。
低价与产能固然是中国制造的优势，却未必足以打动穆斯林消费者。下一波清真出口商机的关键，不只是“做得便宜”，而是能否透过认证、供应链透明度及品牌信任，让消费者真正相信产品符合他们的宗教规范。
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